Ova smjesa za Pizza Napoletana nastala je prema receptu Vedrana Boškovića, velikog zaljubljenika u napolitansku pizzu i dugogodišnjeg istraživača savršenog pizza tijesta.
Smjesa je napravljena od pažljivo odabranog pšeničnog brašna tip 00 (Manitoba) koje je poznato po visokom udjelu proteina i idealno je za izradu elastičnog pizza tijesta. Uz dodatak suhog kvasca tijesto može dugo fermentirati, razvijajući bogatu aromu i karakterističnu strukturu napolitanske pizze.
Rezultat je pizza s tankom sredinom i mekanim, prozračnim rubom koji tijekom pečenja dobiva lagano hrskavu koricu – upravo onako kako izgleda prava Pizza Napoletana.
Priprema je jednostavna – dodajte vodu, sol i maslinovo ulje, zamijesite tijesto i nakon fermentacije oblikujte pizze s nadjevom po želji.
Smjesa je napravljena od jednostavnih sastojaka, bez nepotrebnih dodataka, kako biste svaki put mogli pripremiti autentičnu napolitansku pizzu kod kuće.
Savršena je za klasičnu Pizza Margherita, ali i za sve vaše omiljene pizza kombinacije.
Smjesa je napravljena prema receptu Vedrana Boškovića, od pažljivo odabranog pšeničnog brašna poznatog po visokom udjelu proteina i idealno je za izradu elastičnog pizza tijesta. Uz dodatak suhog kvasca tijesto može dugo fermentirati, razvijajući bogatu aromu i karakterističnu strukturu napolitanske pizze.
5,50 €
za sve narudžbe iznad 25€
unutar 2-3 radna dana
500gr mješavine za pizzu Napoletana (za 3 pizze)
15gr soli
10ml maslinovog ulja
350 ml hladne vode
malo semoline ili brašna za posuti
Sastojci:
pšenično brašno tip 00 (Manitoba pšenica, pšenični gluten), suhi kvasac (Saccharomyces cerevisiae).
Alergeni:
Sadrži pšenicu (gluten).
Može sadržavati tragove soje, mlijeka, jaja, sezama i orašastih plodova
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda:
Energija: 1485 kJ / 350 kcal
Masti: 1,2 g
od kojih zasićene masne kiseline: 0,2 g
Ugljikohidrati: 72 g
od kojih šećeri: 1,5 g
Bjelančevine: 12 g
Sol: 0,01 g
Smjesa je napravljena prema receptu Vedrana Boškovića, od pažljivo odabranog pšeničnog brašna poznatog po visokom udjelu proteina i idealno je za izradu elastičnog pizza tijesta. Uz dodatak suhog kvasca tijesto može dugo fermentirati, razvijajući bogatu aromu i karakterističnu strukturu napolitanske pizze.
5,50 €
za sve narudžbe iznad 25€
unutar 5 radnih dana
500gr mješavine za pizzu Napoletana (za 3 pizze)
15gr soli
10ml maslinovog ulja
350 ml hladne vode
malo semoline ili brašna za posuti
Sastojci:
pšenično brašno tip 00 (Manitoba pšenica, pšenični gluten), suhi kvasac (Saccharomyces cerevisiae).
Alergeni:
Sadrži pšenicu (gluten).
Može sadržavati tragove soje, mlijeka, jaja, sezama i orašastih plodova
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda:
Energija: 1485 kJ / 350 kcal
Masti: 1,2 g
od kojih zasićene masne kiseline: 0,2 g
Ugljikohidrati: 72 g
od kojih šećeri: 1,5 g
Bjelančevine: 12 g
Sol: 0,01 g
Jedan je dobar, ali dva su još bolja! 😋 Dodaj u košaricu za još slatkog užitka:
