Prava Pizza Napoletana počinje dobrim tijestom
Mješavina za Pizza Napoletana by Vedran Bošković nastala je prema receptu dugogodišnjeg zaljubljenika u napolitansku pizzu koji je godinama usavršavao pripremu autentičnog pizza tijesta.
Temelj mješavine čini pažljivo odabrano pšenično brašno tip 00 (Manitoba), poznato po visokom udjelu proteina i izvrsnim svojstvima za dugu fermentaciju. U kombinaciji sa suhim kvascem omogućuje razvoj bogate arome, elastičnog tijesta i karakterističnog prozračnog ruba po kojem je napolitanska pizza prepoznatljiva.
Priprema je jednostavna. Potrebno je dodati vodu, sol i maslinovo ulje, zamijesiti tijesto te nakon fermentacije oblikovati pizzu s nadjevom po želji.
Bilo da pripremate klasičnu Margheritu ili svoju omiljenu kombinaciju sastojaka, ova mješavina pomoći će vam da kod kuće ispečete pizzu inspiriranu tradicionalnom napolitanskom recepturom.
Sadržaj paketa:
| Okusi | Manitoba |
|---|
Mješavina za Pizza Napoletana by Vedran Bošković pripremljena je prema receptu zaljubljenika u napolitansku pizzu. Pažljivo odabrano pšenično brašno tip 00 (Manitoba) i suhi kvasac omogućuju pripremu elastičnog tijesta s prozračnim rubom i karakterističnom teksturom prave napolitanske pizze.
5,50 €
za sve narudžbe iznad 25€
unutar 2-3 radna dana
500gr mješavine za pizzu Napoletana (za 3 pizze)
Sastojci:
pšenično brašno tip 00 (Manitoba pšenica, pšenični gluten), suhi kvasac (Saccharomyces cerevisiae).
Alergeni:
Sadrži pšenicu (gluten).
Može sadržavati tragove soje, mlijeka, jaja, sezama i orašastih plodova
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda:
Energija: 1485 kJ / 350 kcal
Masti: 1,2 g
od kojih zasićene masne kiseline: 0,2 g
Ugljikohidrati: 72 g
od kojih šećeri: 1,5 g
Bjelančevine: 12 g
Sol: 0,01 g
Mješavina za Pizza Napoletana by Vedran Bošković pripremljena je prema receptu zaljubljenika u napolitansku pizzu. Pažljivo odabrano pšenično brašno tip 00 (Manitoba) i suhi kvasac omogućuju pripremu elastičnog tijesta s prozračnim rubom i karakterističnom teksturom prave napolitanske pizze.
5,50 €
za sve narudžbe iznad 25€
unutar 5 radnih dana
500gr mješavine za pizzu Napoletana (za 3 pizze)
Sastojci:
pšenično brašno tip 00 (Manitoba pšenica, pšenični gluten), suhi kvasac (Saccharomyces cerevisiae).
Alergeni:
Sadrži pšenicu (gluten).
Može sadržavati tragove soje, mlijeka, jaja, sezama i orašastih plodova
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda:
Energija: 1485 kJ / 350 kcal
Masti: 1,2 g
od kojih zasićene masne kiseline: 0,2 g
Ugljikohidrati: 72 g
od kojih šećeri: 1,5 g
Bjelančevine: 12 g
Sol: 0,01 g
Jedan je dobar, ali dva su još bolja! 😋 Dodaj u košaricu za još slatkog užitka:
